Pablo Ruiz-Tagle Vial recibió el grado de Licenciado en Ciencias Jurídicas y Sociales de la Universidad de Chile y el título profesional de abogado de la Corte Suprema de Chile en 1984. En la Universidad de Yale obtuvo el grado de Master en Derecho (LL.M) en 1988 y en 1995 su grado de Doctor en Derecho (J.S.D.).

Desde 1994 es socio del Estudio Larrain y Asociados. También es profesor de Derecho Constitucional e Introducción al Derecho en la Facultad de Derecho de la Universidad de Chile.

Ha publicado diversos artículos y libros, tales como REVISIÓN CRÍTICA DEL DERECHO en 1990. Ha trabajado en la traducción del libro de C.Fried LA OBLIGACION CONTRACTUAL. EL CONTRATO COMO PROMESA y en la obra de M. Damaska LAS CARAS DE LA JUSTICIA. ANALISIS COMPARADO DEL PROCESO LEGAL y el año 2000 publicó su libro PROPIEDAD INTELECTUAL Y CONTRATOS, todos ellos con la Editorial Jurídica de Chile. Durante el año 2002 publicará en México con Editorial Fontamara su obra DERECHO, JUSTICIA Y LIBERTAD. Actualmente trabaja con Ediciones Lom de Santiago de Chile en la publicación de su libro LA CONSTITUCION DE LA IGUALDAD.

Ha dictado cursos de derecho comparado de nivel de postgrado en Chile y en el extranjero. Ha sido parte de los grupos de estudio y evaluación de proyectos del Consejo Superior de Investigación Tecnológica de Chile. Durante 1997 y hasta 2001 fue miembro elegido por el claustro académico del Consejo de la Facultad de Derecho de la Universidad de Chile y actualmente en esa misma Facultad es miembro del Consejo de la Escuela de Graduados y del Comité Académico del programa de doctorado. Es parte del Comité Editorial de la Revista de Derecho Público y de la Revista de Derecho Ambiental. En 1995 fue invitado a participar en el equipo negociador que formó el Gobierno de Chile en las áreas de comercio trans-fronterizo de servicios, telecomunicaciones y entrada temporal de personas de negocios. En ese equipo cumplió el rol de negociador y asesor legal en el primer intento de accesión de Chile al Tratado de Libre Comercio de América del Norte (NAFTA). Más tarde participó en esa misma calidad en el Tratado de Libre Comercio entre Chile y Canadá que ambos países suscribieron en 1997. Actualmente presta su asesoría al equipo chileno en el tratado que están negociando las delegaciones de Chile y EE.UU.