Hofbier
vgl. Herrenbier.

• Belegtext: hofbier (cerevisia) aulica
  Datierung: 1691 Fundstelle: Stieler 146
• Datierung: 1757 Fundstelle: Estor,RGel. I 608
  Faksimile
• Belegtext: ahnschlag des ambts S. ... vor hoffbier
  Fundstelle: ZKulturg. 9 (1902) 68

Wort danach: Hofbierbrauer

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